Kue penganan bakar yang di buat oleh ibu markatinah yang memiliki cita rasa manis dan sering dihidangkan oleh masyarakat diberbagai acara jamuan. Kue ini bisa juga dihidangkan sebagai pencuci mulut pengantin yang dibuat dalam bentuk bunga besar.
Kue Penganan Bakar memiliki makna “Di dalam rumah tangga harus tahan tempa, tahan banting, dan susah sama susah senang sama senang.” Kue andalah suku Melayu ini memiliki tekstur yang padat dan lembut, aroma nya yang khas akan daun pandan semakin menyempurnakan kelezatannya. biasanya di jual di hari hari besar seperti event tamadun hari raya idul fitri dan hari besar lainya.